Dein regionales Ei
Als deine Großeltern noch klein waren, war es selbstverständlich, dass die Eier, die Hennen, die sie legten, und deren Futter von einem Bauern- oder Eierhof in der Nähe kamen.Oftmals holten die Menschen ihre Eier sogar täglich oder wöchentlich persönlich dort ab, oder...
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Dein frisches Ei
Wie magst du dein Ei am liebsten?Gekocht, weich oder hart? Gebraten, als Spiegelei, Rührei oder Omelett?
Zum Frühstück oder zu Gemüse und Kartoffeln?
Sicher weißt du auch, dass Eier in vielen Speisen als wichtige Zutat enthalten sind. Sie machen...
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Kleinvieh macht auch Mist!
Bei der Haltung von Legehennen entsteht Mist. In diesem Punkt ergeht es den mein-ei.nrw-Mitgliedsbetrieben nicht anders als Landwirten, die beispielsweise Kühe oder Schweine halten. Auch für die landwirtschaftliche Verwendung des Hühnermists gibt es strenge Vorschriften,…
„Welt-Ei-Tag 2019“
Gibt es einen Grund, das Ei zu feiern? Das finden wir schon, denn kaum ein Lebensmittel begleitet uns von klein an so durch das Leben, wie das Ei. Wahrscheinlich habt auch ihr bei der Zubereitung…
Haus der Tiere
Im Legehennenstall finden die Hühner alles für den täglichen Bedarf – Nest, Futterplatz und Wasserstelle. Holger lädt ein ins „Haus der Tiere“. #meineinrw #MehrEierAusNRW ———————————– Gefördert von
Feine Muschel für die harte Schale
Wir Menschen benötigen Calcium für den Knochenbau. Das ist bei Legehennen nicht anders. Zusätzlich ist Calcium bei ihnen aber auch für die Unterstützung bei der Bildung der Eierschale erforderlich. Den Hühnern dient Muschelschrot als natürliche…
Hühner lieben Luzerne
Genau wie wir haben auch Legehennen ihre Vorlieben, wenn es um gesunde Ernährung geht. Besonders beliebt sind Luzerne, auch Alfalfa oder Ewiger Klee genannt. Über Luzerne nehmen die Tiere Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe auf. Und…
Lange nicht gesehen
Anne und ihre Familie engagieren sich zusammen mit Kunden und Partnern mit einem Blumenwiesenprojekt gegen das Insektensterben und für die Artenvielfalt. Das macht auch für einen Geflügelhof Sinn. Fotos nach der Einsaat und mit erstem…
Dein gesundes Ei
Natürlich weißt du längst, dass Obst und Gemüse gesund und zu viele Süßigkeiten und Pommes ungesund sind...Aber wusstest du, dass Eier supergesund und echte Alleskönner sind? In einem Ei stecken fast alle Mineralien und Vitamine, ...
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